椰壳活性炭是以椰子壳为原料，经炭化、活化、精制而成，具有孔结构发达、比表面积大、吸附能力强、杂质含量低、可再生利用等特点，广泛应用于各类饮用水的深度净化、工业循环水、锅炉回灌水、电子工业、饮料和食品工业。
简单整理椰子壳活性炭吸附原理的主要因素
1.
椰壳活性炭的比表面积越大，吸附能力越强，
椰壳活性炭是一种易吸附非极性或极低极性吸附剂的非极性分子，活性炭的大小、孔洞的结构和分布、表面化学性质对吸附也有很大的影响，吸附剂的性能取决于它们的溶解性，同一活性炭对不同污染物的吸附也不同。
2.废水pH值和
椰壳活性炭在酸性溶液中的吸附率一般比在碱性溶液中高，pH值会影响吸附剂在水中的状态和溶解度，从而影响吸附效果。
4.在一定的温度范围内(通常为-30℃~40℃)，温度越高，吸附速率越快，吸附效果越好，一般情况下，由于温度的升高，分子的不规则运动速度会增加，分子功率也会增加，从而促进椰子壳活性炭的吸附和吸附。
5.椰子壳活性炭的吸附量与与吸附物质接触的时间成正比，接触时间越长，吸附效果越好，必须保证椰子壳活性炭与吸附材料有一定的接触时间，使吸附接近平衡，吸附容量得到充分利用。
椰壳活性炭的吸附能力不仅取决于其孔结构，还取决于其表面化学性质，这决定了
椰壳活性炭的化学吸附性能，不同的表面化学性质对椰子壳活性炭的酸性和碱性、吸附选择性、催化性能和电化学性能有很大的影响，因此，椰子壳活性炭表面化学性质的研究也受到了重视。
