活性炭的孔壁上有大量的吸附分子，在运作中可以产生强大的引力，将要被吸附的介质中的杂质吸引到孔径中。效果很好，当然，其中要注意的是，这些被吸附的杂质的分子直径要小于活性炭的孔径，这样才能保证杂质被吸收到孔径中。这也就是为什么我们通过不断地改变原材料和活化条件来创造具有不同的孔径结构的活性炭，从而适用于各种杂质吸收的应用。
活性炭是一种效果的吸附剂，它是利用木炭的各种果壳和优质原煤当成原料，通过物理和化学方法对原料进行破碎、过筛、催化剂活化、漂洗、烘干和筛选等一系列工序加工制造而成。它具有物理吸附和化学吸附的双重特性，可以有选择的吸附气相、液相中的各种物质，以达到脱色精制、消毒除臭和去污提纯等目的。从而有效的去除杂质。
